各种蔬菜对孕妇都有好处,孕妇在日常膳食中可以经常变换着吃各种蔬菜。孕妇应多吃哪些蔬菜呢?下面小编为大家介绍几样适合孕妈妈吃的好吃又营养的蔬菜!
萝卜。萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜,它的营养及药用价值却很高。它富含木质素,能够大大增强身体内*噬细胞的活力,从而吞噬癌细胞。同时,萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素a、b1、b2、叶酸等,都是有益于妊娠的营养。
菜花富含维生素k、蛋白质、脂肪、糖类、维生素a、b、c及钙、磷、铁等营养素。孕妇产前经常吃些菜花,可预防产后出血及增加母乳中维生素k的含量。菜花除了营养价值高之外,更大的优点是常吃可以防*疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力,预防感冒,防*坏血病等疾患。
茭白,又称菱笋,是人们普遍爱吃的蔬菜,它富含蛋白质、碳水化合物、维生素b1、b2、c及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分,有清热利尿、活血通乳等功效。
野菜是孕妇的又一营养佳品。野菜不仅以其污染少或***而优于田园蔬菜,而且具有营养及食疗双重作用。