宝宝满了一周岁以后,需要补充更多的营养了,除了奶粉以外,也要给孩子制作更多精美可口的辅食。此时,绝大部分食物都可以喂给他/她吃,在为宝宝设计主食食谱时时,应**包括谷类、蔬菜、水果、肉类、禽蛋等等种类。
随着宝宝咀嚼能力的加强,要注意控制宝宝的进餐时间和进餐习惯,以培养宝宝良好的饮食习惯,如进餐时间以20-30分为限,让宝宝坐在儿童餐椅上,和大人一同吃饭等。同时要记住脂肪对宝宝生长发育的重要性,所以在这个时期应合理摄入,而不是限制。
在辅食的实际制作中,爸妈可以为宝宝制作一些烂饭、馒头、饼干机肉末、碎菜和水果等食物,丰富食物种类。还可以适当增加宝宝的食量,每日喂食2-3次辅食,代替1-2次母乳,以补充宝宝身体发育所需的营养元素。不过口味不要太重,并且要避开刺激性较强的调味料,以免宝宝对其他食品产生厌恶感。
1、板栗鸡丝粥
食材:大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。
做法:大米洗净后加少许油拌匀,腌制30分钟,板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟,捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝,用少许油和盐腌制片刻。板栗切碎。锅中倒入适量清水,大*烧开后放入腌制好的大米,放入板栗,再次煮滚后转小*煲煮30分钟。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里,用勺子搅拌均匀,继续用小*再煮5分钟,*后加盐调味即可。
2、缤纷红薯粥
食材:白米30克、红薯半个。
做法:大米淘洗干净后加入足量的清水,煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出,用勺子碾压成泥状。红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可。
宝宝吃什么?
一、母乳阶段。世界卫生组织以及中国***等**机构建议,所有的婴儿应该纯母乳或者配方奶喂养直到六个月大,前六个月无需任何其他的食物包括水。
母乳喂养一般要保持8-12个月,喂奶形成规律,间隔时间4小时,每日5-6次,在4-6月要开始辅食。
二、在宝宝4-6个月时,出生时体内储存的铁基本消耗光,所以这时期应该开始辅食,加铁的米粉,肉类,蛋类等。这时候宝宝会出现唾液分泌量增加;频繁出现咬**现象;少许帮助能够坐起来;看见勺子知道张嘴,就表明宝宝已经做好添加辅食的准备啦!
辅食的顺序一般是米糊、米粉→菜泥、果泥→满七个月后加入肉泥(鸡肉、猪肉、牛肉)→满8个月加入蛋黄、鱼肉
三、在宝宝9个月之后可以按照成年人三餐习惯,进行调整喂养和辅食情况。在10-12月粉,循序渐进,进行断奶。
1岁内的宝宝辅食中不加盐,少糖,少油,不要鲜牛奶、蛋清、海鲜、大豆、蜂蜜、干果等,就是一个字,“三高”不要,要营养。
孩子的发育成长期间,营养丰盛的膳食是必不可少的,与此同时,家长也可以抓住机会训练宝宝吃饭,以培养宝宝良好的饮食习惯!