世界各国关于婴幼儿配方奶粉的标准法规中,并没有关于“使用生牛乳生产婴幼儿配方奶粉更好”的表述。从婴幼儿奶粉配方比例、营养素指标的稳定性及配方原料的**度等三个重要技术角度来分析,都站不住脚。
因为,只用生鲜乳是做不成婴儿奶粉的。比如,婴儿奶粉要求乳清蛋白与酪蛋白之比大于等于6:4,这也是母乳的比例。而牛奶中乳清蛋白与酪蛋白之比是2:8。因此直接使用生鲜乳生产婴幼儿奶粉,既不符合法规,也不符合婴儿奶粉的消化吸收及营养需求。
随着季节的变化,牛奶的指标变化较大,生产出来的奶粉各项营养素指标就会随之变化;全脂奶粉固定产地及品牌,其各项营养素指标相对保持稳定,以全脂奶粉生产出来的婴幼儿奶粉营养素指标更加均衡。
另外,婴幼儿奶粉的配方中,生鲜乳只占配方比例的20%,其余80%是乳清粉、乳清蛋白、乳糖等原料,这些全部是进口的粉状原料,国内不生产这些原料。所以,无论哪家企业生产,无论是以牛奶还是全脂奶粉作原料,对于婴儿奶粉来说,还需要80%的重要配料才能完成生产。
目前,中国市场吸引了大批外资品牌奶粉涌入,但中**宝的体质具有一定的地域*特性,**建议中国妈妈在购买奶粉时,选择国产***的产品。