能补血的食物有很多,而且还可以玩各种的混搭风。但是,我们做什么事情都要快、准、狠吧!所以,补血也要吃对食物哦,那么,孕妈看过来,你都知道补血要吃些什么吗?
*先,孕妇补血必须选择含铁量高的食物,如动物性食物,瘦肉、新鲜干净的猪肝等,除此之外,黑色食物,如香菇、木耳等、豆制品、红枣、菠菜都是很好的补血食物哦。其次,选择铁吸收率高的食品,一般来说动物性食品的吸收率为20%,植物性食品仅为1%-3%。
按照正常来说,一个孕妇**至少要摄1.5mg铁,以100g蛋黄为例,含铁2.7mg,但吸收率仅为3%,光吃鸡蛋**得吃25个。所以,可以通过肉来补铁哦,如果每天吃30g瘦肉,铁的吸收率就较之增长一倍。在主食中铁的吸收率亦有区别,面粉类为7%,大米类为1%-3%。
再次,孕妇补血时注意摄取维生素C,维生素C 与铁的吸收率成正比,在饭后四小时内摄取为宜;如果饭后吃一个柑橘、橙汁、草莓、猕猴桃,就可摄取 维生素C,铁的吸收率也随之增加。与之相反的是,茶和咖啡含有的多酚,会干扰你的身体吸收补铁剂和含铁植物中的铁元素,从而影响你的补铁效果,因此孕妈妈们在*需要补血的时候尽量不要喝茶哦。